Стиль фьюжн в интерьере

Стиль фьюжн в интерьере: искусство создания атмосферы творческой свободы

ПОДЕЛИТЕСЬ
В СОЦСЕТЯХ

Слово «фьюжн» пришло из английского языка: «fusion» и означает слияние. Стиль фьюжн в интерьере объединяет, казалось бы, несочетаемые вещи. Этим стиль схож с таким направлением, как эклектика. Квартира, оформленная в данном стиле, наполнена разнообразными деталями и элементами различных цветов, которые в итоге образуют гармоничную картину. Основной принцип стиля фьюжн – отсутствие четких правил при выборе материалов, форм, оттенков и предметов декора.

Для фьюжна характерно совмещение разных стилей в одну цельную картину

Стиль фьюжн: что это такое, характерные черты в оформлении интерьера

Направление фьюжн в интерьере квартиры стало популярным совсем недавно. Первые жилища, оформленные в этом стиле, появились на рубеже XX и XXI веков. Главной особенностью интерьеров квартир в стилях фьюжн и эклектика считается попытка объединить в себе предметы, характерные для разных стилей. При выборе архитектуры в стиле фьюжн можно комбинировать элементы различных направлений – от авангарда до классики, но нужно помнить об оправданном сочетании стилей.

Стиль фьюжн близок эмоциональным творческим личностям

Это интересно! Стремление создать интерьер в данном стиле возникает благодаря эмоциональным порывам, когда появляется непреодолимое желание сочетать различные фактуры и цвета.

Для направления нехарактерно делать упор на создание максимально функционального пространства, как в стилях лофт или конструктивизм, но и нет чрезмерной декоративной нагрузки, как в морском, турецком стиле в интерьере или барокко. Философия фьюжн строится на полном отказе от жестких канонов и правил, что дает возможность каждому создавать интерьеры, непохожие друг на друга. Необходимо помнить, что фьюжн – это в первую очередь безупречное чувство стиля.

Создать подобный дизайн в интерьере по силам каждому, кто умеет правильно сочетать между собой предметы, при этом соблюдая общую концепцию оформления квартиры. В отличие от стиля китч в интерьере, который популярен среди бунтарей и нигилистов, стремящихся выделиться любой ценой, фьюжн считается более упорядоченным и утонченным.

Разнообразие декора и текстиля — одна из особенностей стиля фьюжн

В противовес другим направлениям фьюжн приспосабливается под потребности хозяев. Он не предполагает спокойной, умиротворяющей атмосферы, как стиль лаунж в интерьере, – здесь вполне допустимы яркие кричащие цвета мебели, стен или аксессуаров. Правильно организованный дизайн должен характеризоваться индивидуальностью и цельной композицией.

Сочетание стилей в интерьере обычно предпочитают творческие и свободные личности с яркой индивидуальностью. Хозяева квартиры или дома могут постоянно вносить новые элементы, позволяя дизайну в стиле фьюжн улучшаться и эволюционировать. Видоизменяя интерьер, не следует забывать о гармонии. Как бы ни менялась обстановка в помещении, внешний вид квартиры должен выглядеть завершенно. К наиболее характерным особенностям данного направления относят:

• применение старинной или специально состаренной мебели, которая устанавливается на фоне однотонных стен с небрежной облицовкой;
• зонирование с помощью различных видов отделки стен: одна стена может быть оклеена обоями, вторая выполнена из деревянных панелей, третья просто оштукатурена;

Стиль фьюжн способен расти и изменяться вместе с предпочтениями хозяев жилища

• сочетание современных и классических или винтажных элементов в обстановке и декоре;
• развешивание на стенах шкур животных, использование ярких плакатов или нарисованных граффити;
• размещение на полках бронзовых статуэток и других сувениров.

Как подобрать цвета, соответствующие стилю фьюжн в интерьере: фото

Одно из главных требований к жанру фьюжн и стилю эклектика в интерьере квартиры –правильный выбор цвета и материалов. Основой считается применение ярких красок, разнообразных принтов, всевозможных материалов и фактур. Цветовое оформление квартиры в стиле фьюжн напоминает стиль бохо, но оттенки не подбираются хаотично, а составляют гармоничную картину. К основным цветам, с помощью которых украшают дизайн квартиры, относятся:

• бирюзовый;
• оттенки синего;
• лиловый;
• фиолетовый и фуксия;
• зеленый;
• красный;
• оттенки желтого и коричневого.

Как правило, в стиле фьюжн используют 2-3 основных цвета и уравновешивают их нейтральными оттенками

Чтобы упорядочить присутствие ярких тонов, наряду с ними применяют традиционные цвета, такие как белый, серый и черный. При этом также приветствуется использование растительных и анималистических принтов. При оформлении следует дозированно употреблять животные мотивы, чтобы фьюжн не слишком походил на стиль шале.

Важно! Подбирая цветовую гамму, не следует перенасыщать пространство чрезмерно яркими цветами. Нужно следить за присутствием логичных переходов от одного оттенка к другому.

Основные материалы, используемые при создании стиля фьюжн и эклектики в интерьере

Интерьер фьюжн или эклектика допускает большое разнообразие отделочных материалов. В большинстве случаев предпочтение отдают фактурным элементам ярких оттенков.

Для отделки стен, потолка и полов в интерьере фьюжн можно использовать любые текстуры и материалы как натуральные, так и искусственные

При оформлении интерьера гостиной в стиле фьюжн приветствуется использование:

• натурального дерева или материалов, которые его имитируют;
• деревянных (шпонированных) обоев;
• камня или кирпича;
• кожи;
• пробковых и бамбуковых панелей;
• натурального текстиля.

Полы можно украсить яркими коврами или шкурами животных. Также не следует забывать и о применении текстильных элементов, потому как в дизайне фьюжн обязательным является употребление фактурных тканей. Для оформления помещения в стиле фьюжн обычно используют:

• велюр или фетр;
• лен;
• холстину;
• плюш;
• мех;
• джутовые полотна.

В стиле фьюжн популярна обивка мебели из кожи или ее заменителей

Немаловажным элементом стиля считается драпировка. Даже при ограниченном бюджете дизайн квартиры можно сделать неповторимым и запоминающимся, разложив красивые подушки, завесив оконные проемы кисейными занавесками или портьерами, а также украсив полы необычным ковровым покрытием.

Как обыграть освещение в жанре фьюжн и стиле эклектика в интерьере: фото

В дизайне квартиры в стиле фьюжн принято применять несколько элементов освещения. Хорошим решением считается отказ от использования массивных люстр в пользу точечной подсветки по периметру потолка, в его центральной части, а также целесообразна установка источников освещения на стенах. Популярным приемом при оформлении дизайна интерьера в стиле фьюжн считается применение софитов, позволяющих выделить какой-либо декоративный элемент.

Приветствуется использование белых ламп, однако хорошо будут вписываться в общий стиль и цветные лампочки. Каждый элемент освещения должен быть частью единой декорации, в которой есть место для светильников, выполненных в любом стиле. Основные советы по оформлению освещения:

• использование непохожих друг на друга элементов освещения, в результате объединения которых образуется необычная декорация;

Как правило, в стиле фьюжн используют несколько источников освещения

• расстановка настольных ламп, напольных торшеров, развешивание необычных бра в функциональных зонах;
• обязательная подсветка элементов мебели;
• применение различных по форме плафонов;
• выбор контрастных материалов, которые акцентируют на себе внимание.

Полезный совет! Популярностью пользуются необычные напольные светильники с перфорацией – функцией, которая обеспечивает смену цвета, движение ламп и плавное выключение. Светильники, оснащенные датчиками движения, считаются удачным решением.

Стиль фьюжн в интерьере: основы подбора мебели и текстиля

Стиль фьюжн объединяет в себе роскошь и простоту. Все элементы, находящиеся в квартире, должны иметь черты богемности и лоска. Приветствуется расстановка винтажных и ретро предметов, а также элементов в стиле модерн, которые отличаются необычностью форм, расцветок и фактур. Если в большинстве направлений рекомендуется подбирать мебельные гарнитуры, гармонирующие между собой, то в интерьере эклектика (фото позволяют в этом убедиться) и фьюжн можно увидеть, как сочетаются предметы и декор, относящиеся к совершенно разным стилям.

В интерьере в стиле фьюжн всегда царит атмосфера свободы и креативности

При оформлении комнат особое внимание уделяют подбору мебели. Здесь скучным шкафам и корпусной мебели практически нет места. Чаще всего можно встретить встроенные шкафы-купе со сдвижными зеркальными поверхностями, украшенными стилистическими орнаментами, стеклянные полки на стенах, банкетки и журнальные столики невероятных форм, дополненные подсветкой.

Главным условием при оформлении пространства считается использование многоместной и габаритной мягкой мебели, которая занимает большую площадь комнаты. Обычно это мягкие уголки П- или Г-образной формы. Если помещение небольшое, советуют устанавливать диваны-трансформеры. Наиболее комфортными считаются модели, оснащенные дополнительными опциями: откидной столешницей, скрытым мини-баром, удобными подлокотниками и откидной спинкой.

Обивку рекомендуют выбирать практичную, чтобы за мебелью было легче ухаживать, например, кожу или кожзам. Если мебель облицована текстильными материалами, лучше накрыть ее специальными чехлами или пледами, которые можно легко снять и постирать.

Интерьер в стиле фьюжн характеризуется наличием ярких текстурных узоров в сочетании с классикой

Обивка мебели, цвет подушек, штор и ковров должны соответствовать стилю отделки стен. В качестве хорошего примера можно привести удачное сочетание белого дивана из экокожи и бархатных обоев или черного дивана с обивкой из велюра и серых жаккардовых обоев с глянцевой поверхностью.

Стиль прованс в интерьере: уютный дом в духе французской провинции
Характерные особенности стиля и правила отделки помещения. Подходящая мебель, освещение, текстиль и декор. Ключевые моменты при оформлении помещений.

Оригинальным решением считается размещение красивых массивных штор на потолочный карниз, который дополнительно оборудован светодиодной подсветкой. Допустимо применение как абстрактных принтов, так и этнических орнаментов, а также узоров растительной тематики, которые вписываются в общую концепцию интерьера. Ниже можно увидеть подборку фото интерьеров квартир в стиле эклектика и фьюжн.

Фьюжн и эклектика в интерьере гостиной

Гостиная в квартире в стиле фьюжн – идеальное место для демонстрации уникальности и неповторимости дизайна. Здесь могут присутствовать различные разноуровневые поверхности, ограниченные плавными линиями, – это могут быть арочные формы, подиумы и перегородки.

Стиль фьюжн прекрасно подходит для открытой планировки гостиной, так как с его помощью легко зонировать пространство

При оформлении стен можно использовать гармоничное сочетание различных вариантов отделок. Например, уместно одну стену выполнить из гипсокартона и украсить ее с помощью декоративных элементов. Другая стена может представлять собой кирпичную кладку. Целесообразно применять различные типы отделки стен в одном помещении: оклеивание обоями, облицовка плиткой или окрашивание штукатурки. Зону, в которой обычно располагается вместительный диван для гостей, следует отделить с помощью другого оттенка или облицовки стены. При этом можно использовать сочетание классической мебели и этнических узоров на стенах.

Полезный совет! Настоящим украшением гостиной в стиле фьюжн станет настоящий или же электрический камин.

Гостиная в стиле фьюжн может создаваться путем комбинирования таких стилей, как хай-тек, классика, минимализм, лофт. Украшением помещения может стать красивый расшитый диван, рядом с которым установлены стеклянный стол на деревянных ножках, деревянные скамейки, украшенные с помощью фигурной резки. На полу – яркий ковер. Для оформления пола можно использовать практически любые материалы, в том числе и натурального происхождения.

Стили фьюжн и эклектика весьма похожи между собой и практически сливаются в одно направление

Сочетание фьюжн и стиля эклектика в интерьере спальни

Основной акцентный элемент спальни в стиле фьюжн – оригинальная и большая кровать, которая может быть выполнена из деревянного массивного каркаса и украшена кованой спинкой и ножками. Преимуществом считается использование легкого балдахина над кроватью. Для оформления комнаты применяют и другие элементы:

• ковровое покрытие из искусственного меха или в виде шкуры животного;
• прикроватную напольную или настенную лампу с объемным тканевым абажуром;
• мягкие тканевые или пробковые обои;
• объемные бархатные шторы, которые дополнены прозрачным тюлем.

Дополнительно следует продумать индивидуальную регулировку освещения, чтобы можно было достигнуть обстановки интимного полумрака. Хорошим вариантом считается использование в спальне мебели из натуральных материалов, с кожаными вставками, рядом с которой находятся светильники с пластиковыми плафонами необычных форм и другие предметы декора.

Для спален в стиле фьюжн обычно выбирают более мягкие тона отделки стен

Стены лучше выполнить в глубоких и теплых оттенках (в контрасте с полом). В выборе цветового оформления спальни желательно придерживаться нескольких основных оттенков и избегать однотонности.

Как оформить интерьер кухни в стиле фьюжн: фото

Оформляя интерьер кухни в стиле фьюжн, не следует придумывать ограничений, а стоит действовать на основе собственных предпочтений, но при этом важно придерживаться общей гармонии. Среди материалов, применяющихся для создания интерьера кухни в стиле фьюжн, приветствуются контрастные комбинации, предусматривающие совместное использование таких материалов:

• текстурных и гладких;
• блестящих и матированных поверхностей;
• природных и искусственных (для отделки);
• цветных и прозрачных;
• мягких и твердых.

Единственное правило при оформлении кухни в стиле фьюжн — никаких ограничений

При просмотре фото кухонь в стиле фьюжн заметно, что чаще всего дизайнеры отдают предпочтение округлым и сглаженным формам, которые смягчают внешний вид комнаты. Как такового, зонирования на кухне может и не быть, комната выполняется максимально однородной. Если хочется разграничить пространство, для этой цели подойдет установка стеллажа, барной стойки, фальш-стены или ширмы яркого цвета.

Полезный совет! В качестве необычного элемента зонирования на кухне может использоваться аквариум с красивой голубой подсветкой.

Центральное место на кухне занимает простая мебель без острых углов, которая выделяется яркими фасадами. Акцентными элементами могут быть декорированный стол, яркие стулья с пластиковыми спинками, цветные полки на стенах, где расставлена красивая разноцветная посуда. Важно, чтобы все компоненты гармонировали между собой. Объединяющим элементом может стать:

• форма;

Самое главное в стиле фьюжн то, что все предметы интерьера должны создавать гармоничную общую картину

• текстура;
• материал;
• размер;
• цвет;
• рисунок.

Конечно, значительно легче воссоздать особенности стиля на большой кухне, которая насыщена как искусственным, так и естественным светом. При оформлении комнаты любой площади главное правило – соблюдать пропорции и следить за тем, чтобы один элемент был продолжением другого. Не следует маленькую кухню захламлять разнообразными деталями, обилие которых сделает комнату еще меньше.

Стиль эклектика в интерьере кафе и общественных мест

При обустройстве интерьера кафе в стиле фьюжн нужно максимально продумать все детали. Это необходимо для того, чтобы в помещении царила приятная атмосфера, располагающая к отдыху.

В кафе в стиле фьюжн уместно установить легкую деревянную или плетенную из ротанга мебель, которая будет сочетаться с яркими пластиковыми стульями и стеклянными столешницами. Каждый столик можно оформить в своем цвете. Желательно использовать мебель, выполненную из разных материалов. При этом важно, чтобы все столы в зале были одной формы.

Стиль фьюжн в интерьере кафе создает атмосферу свободы и непринужденности

Возле каждого стола рекомендуется организовать индивидуальное освещение, а на столах установить красивые подсвечники, которые наполнят кафе уютом и теплотой. В качестве напольного покрытия лучше выбирать износоустойчивую плитку с рисунком, имитирующим натуральный камень или дерево, потому как деревянные полы быстро утратят красивый внешний вид.

В центральной части хорошо будет смотреться металлическая конструкция, напоминающая уличную беседку, которая послужит местом уединения для небольшой компании. Акцентным элементом также станет большой искусственный камин по центру стены.

Стили фьюжн и эклектика не ставят перед собой задачу создать функциональное пространство. Необходимо, чтобы в помещении было приятно находиться, – обстановка должна вызывать эмоциональное удовлетворение. Не следует загромождать пространство большим количеством элементов и стараться удивить гостей. Чтобы создать гармоничную картину, нужно не только следовать творческому стремлению, но и соблюдать чувство меры, не допускать хаоса.

Стиль фьюжн в интерьере

С английского fusion переводится, как – объединение, слияние. Именно это и есть его главная черта – сочетание разных направленностей таким образом, чтобы обстановка воспринималась, как единое целое.

История возникновения

Длительный период дизайнеры прилагали немало усилий для того, чтобы реализовать определенную стилевую направленность. Они соблюдали строгие правила, учитывали все детали. Однако в 70-х – 80-х годах возникла идея смешать не только разные стили, но и культуры, традиции. Одно время тенденция распространилась даже на ресторанные блюда, но популярности там так и не обрела, а вот в домах и квартирах она стала распространяться довольно быстро.

Сначала жанр был не столь выраженным. Например, строгие столики и полки из стекла с металлом были в одном помещении с пестрыми коврами на африканский и арабский мотив.

Потом дизайнеры стали смелей, и объединяли в одной комнате массивную классическую мебель с декором и отделкой хай-тек, а рядом с живописными картинами стоял экзотический декор из дальних стран. Стоит отметить, что при этом специалисты добиваются абсолютной гармонии и легкого восприятия fusion.

Характерные черты и особенности

Стиль фьюжн в интерьере создается посредством отделки поверхностей, мебели, декора, цветовой гаммы, которые характеризуют разные направления. Ограничений в жанрах и строгих рамок нет.

Предполагаются нестандартные решения и использование резных материалов: металл и дерево, натуральных мех и стекло, классическая роспись стен и хай-тек. Не предполагаются однотипные элементы и детали. Главное, чтобы в результате получилась гармоничная композиция.

Несмотря на отсутствие строгих ограничений, есть три основные составляющие, на которых базируется интерьер квартиры в стиле фьюжн:

• цветовая гамма,
• материалы,
• фактура.

Цветовая гамма

Преобладают насыщенные и яркие цвета, особенно в деталях и декоре: малиновый, бирюзовый, зеленый, сиреневый, оранжевый, золотистый. Используется и контраст: блеклая отделка и яркая мебель. Главное, не перестарайтесь, чтобы комната не превратилась в яркую палитру художника.

Материалы

Как уже было сказано выше, казалось бы, совершенно разные материалы объединяются в дуэты и даже трио. Например, отделка стен лоджии из пластика, а мягкая мебель и ковер из натуральных материалов: мех, шерсть.

Фактура

Также представляет собой самые неожиданные сочетания. Например, репродукция известного художника с имитацией мазков кисти или картина маслом украшает глянцевые или матовые стены помещения хай-тек. Шершавые покрытия чередуются с гладкими. Однако акцент лучше сделать на натуральных и приятных на ощупь фактурах.

Фьюжн vs. эклектика – в чем разница?

Начнем с терминологии. Как трактуется «fusion» мы уже говорили, а вот эклектика «εκλεκτικός» в переводе с греческого языка означает – отборный, избранный. Суть направления заключается в смешении разных стилей, идей.

«В чем разница» – спросите вы?

Эксперты считают, что основное различие состоит в том, что эклектика зародилась первой – в 19 веке, и была популярной с 1830 по 1890 годы.

Разница и в том, что для эклектизма характерно смешивание не более 3-х близких друг к другу стилей.
Реализуя fusion, используются не только близкие, но и совершенно разные жанры, поэтому он предусматривает работу с более широким стилевым материалом.

Во многих странах мира можно наблюдать невольную эклектику и контрастный fusion:

• В 1-м случае визуально видно, что старые постройки не имеют резкого контраста с новыми домами. Стили близкие, но из разных поколений.
• Во 2-м случае классика XIX и начала XX века контрастирует с ультрасовременными высотками.

Психология стиля

Эксперты утверждают, что fusion подходит творческим, смелым, креативным и неординарным личностям. Такие люди любят и не боятся экспериментировать, поддерживают неожиданные и смелые идеи, отвергают строгие рамки.

По душе он будет путешественникам, археологам и экспертам в разных культурах, которые любят привозить домой сувениры и вещи из разных стран.

Не менее оптимальное, и даже компромиссное решение для тех, кто живет с близкими родственниками из другого поколения или желает сохранить фамильные ценности, но при этом, разбавив обстановку современными мотивами.

Дизайн в стиле фьюжн оптимально подчеркнет точечное освещение. Поэтому лучше отказаться от центральных пафосных люстр. С помощью точечного света можно сделать акцент на желаемых деталях или зонах жилища. Допустимы и следующие решения:

• Светильники в стилях, которые доминируют в помещении.
• Установить мебельную подсветку, торшеры, бра. На потолке точечный свет.
• Неброское центральное освещение и торшеры.
• Подвесные лампы в ряд на одной высоте или на разной.

Идеи для фьюжн-дизайна квартиры

Рассмотрим идеи для основных помещений жилища по отдельности.

Прихожая

Помещение, которое создает впечатление обо всем жилище. Вот почему важно уделить оформлению прихожей особое внимание.

• Беспроигрышный вариант – соединение функциональной современности и изящной классики.

В таком случае создается впечатление, что квартира служила обителью не одного вашего поколения. Совместите классическую и даже ретро мебель, кирпичную отделку стен, а также дополнения на современный мотив в виде освещения и декора.

• Еще одна интересная идея: пол из камня или плитка, имитирующая камень, одна из стен из кирпичной кладки, остальные – оштукатуренные. Мебель и двери – деревянные.

Если облицовка поверхностей выполнена в современном стиле, в качестве мебели можно использовать мягкую стегану банкетку с фигурными ножками, консоль, деревянную напольную вешалку, классическую прихожую, зеркало в раме с резьбой, по бокам которого светильники с плафонами в виде цветов.

• Отдельно хотим сказать о входной двери.

Есть два интересных варианта: она может быть деревянной с резьбой и витражом, контрастируя с современными обоями, а может олицетворять хай-тек с современными техническими достижениями в виде необычных металлических замков.

Гостиная

Место, где можно дать fusion максимально раскрыться.

• Начните со стен:
  — одна из них может быть отделана тесаным камнем,
  — другие – обоями.
• Мебель – мягкая, ярких, насыщенных цветов.
• Стеклянный столик на мягком ворсистом ковре.

Довольно эффектно будет смотреться черно-белая комната с ярким, например, оранжевым мебельным гарнитуром. Такой прием часто используют фотографы при обработке фотоснимков.

Интерьер гостиной фьюжн подчеркнут стены в стиле лофт, винтажное кресло и массивные портьеры. Стены украсьте декором или картинами.

Спальня

Эта комната должна обаять спокойствием и уютом.

• Сосредоточьте внимание на фактуре: сочетайте фактурный текстиль с глянцевыми покрытиями.
• Декор и мебель могут быть яркими, но не переусердствуйте.
• На пол постелите ворсистый ковер. Он может имитировать шкуру животного.
• Стены допустимы и белые, но со вставками ярких цветов.

Для спальни целесообразно использовать классическую, мягкую мебель, а вот стены и декор могут олицетворять современные жанры. Тогда и fusion получится эффектным, и в спальне будет желаемый комфорт.

Кухня

Характерные для стиля цвета (малиновый, бирюзовый, зеленый, сиреневый, оранжевый, золотистый) позволяют создать эффектые контрасты на кухне. Объедините один из них, например, с белым тоном.

Интерьер кухни в стиле фьюжн будет легким для восприятия, а сочные расцветки улучшают настроение и пробуждают аппетит.

Как один из вариантов:

• белый потолок, напольная плитка кремового цвета, на стенах – серого;
• встроенная мебель бирюзовая, деревянная, обеденный стол круглой формы, стулья – плетеные,
• а освещение в виде подвесных светильников в стиле лофт.

Полезно знать

• Несмотря на постулаты дизайнеров, нужно знать меру и следить за тем, чтобы какой-либо предмет не «выбивался» из общей обстановки.
• Дизайн интерьера в стиле фьюжн не предусматривает создание пафосной обстановки, шикарной мебели с богатым резным декором.
• Ввиду особенностей, он подойдет для пентхаусов и квартир малой и средней площади.
• Недопустим хаотичный дизайн и «творческий беспорядок».
• Многие дизайнеры при оформлении помещения в таком стиле используют антиквариат и декор ручной работы.

Кухня фьюжн

Пример блюда фьюжн: сочетание копчёного лосося, завернутого в рисовую бумагу, с авокадо, огурцом и крабовыми палочками Тайское карри с жареной уткой (Kaeng phet pet yang) является примером ранней кухни фьюжн в космополитичном дворе королевства Аюттхая. В блюде сочетаются тайское красное карри, китайская жареная утка и виноград иранского происхождения

Кухня фьюжн, фьюжн-кухня (англ. fusion cuisine) — кухня, сочетающая элементы различных кулинарных традиций. Кухни этого типа не относят к какой-то конкретной кухне, они играют роль в инновациях многих современных ресторанных кухонь, начиная с 1970 года.

Категории и виды

Фьюжн-еда является общим термином, обозначающим сочетание различных видов кухонь, и имеет несколько разновидностей. Региональный фьюжн сочетает различные кухни региона или подрегиона. Азиатские фьюжн рестораны, сочетающие кухни разных стран Азии, приобрели популярность во многих регионах США и Великобритании. В их меню часто фигурируют рядом восточные, юго-восточные и южные азиатские блюда, а также блюда, основанные на сочетании соответствующих кухонь. Калифорнийскую кухню считают фьюжн культурой, она черпает вдохновление из итальянской, французской, восточно-азиатской и мексиканской кухонь, идеи европейских магазинов деликатессен, создавая традиционные блюда с нетрадиционными ингредиентами, например такие как калифорнийская пицца. Другим примером этого стиля является текс-мекс, объединяющая мексиканскую и юго-западную американскую кухни, и гавайская кухня, в которой сочетаются кухни многих островных народов. В Великобритании примером ранней фьюжн кухни можно считать рыбу с картофелем фри (англ. Fish and Chips), поскольку в ней сочетаются компоненты с еврейской, французской и бельгийской кухонь.

В Австралии, из-за активного потока мигрантов, фьюжн-кухню открывают заново, и она стремительно становится нормой во многих кафе и ресторанах. Ещё одно воплощение фьюжна задействует более эклектичный подход, в котором оригинальные блюда готовят из ингредиентов из разных кухонь и регионов. Такие рестораны могут предлагать широкий спектр блюд, вдохновлённых сочетанием различных региональных кухонь с новыми идеями. Малайзийская кухня является ещё одним популярным примером фьюжна, сочетая малайскую, яванскую, малайзийскую, китайскую и индийскую кухни, с некоторым влиянием тайской, португальской, нидерландской и британской кухонь.

Еду, базирующаяся на одной культуре, но приготовленную с использованием ингредиентов и вкусов, присущих другой культуре, также считается одни из видов фьюжна. Например, пиццу с чеддером, пряным сыром, сальсой, пережаренными бобами или другими распространёнными ингредиентами тако, часто продают под названием «Пицца тако» (англ. Taco Pizza). В этом блюде сочетаются итальянская и мексиканская кухни. Похожим подходом пользовались и в случае с фьюжн-суши: приготовление маки с разными видами риса и ингредиентов, например, карри и рис басмати, сыр и сальса с испанским рисом, острый бараний фарш с каперсами, завернутыми в рис по-гречески и листья винограда и напоминающий своим видом долму наизнанку. Некоторые фьюжн кухни стали восприниматься как отдельные национальные, как в случае с перуанской кухней никкей (англ. Peruvian Nikkei cuisine), которая сочетает японские специи и приправы с перуанскими ингредиентами вроде перуанского перца чили ахи и морепродуктов. Квинтэссенцией этой кухни является блюдо «Маки асевичадо (исп. Maki Acevichado), или севиче ролл, в состав которого входят перуанская маринованная рыба, завернутая в рис, авокадо или водоросли».

История

Одним из пионеров кухни фьюжн является Вольфганг Пак. Однако его ресторан, Chinois on Main, назван термином, который придумал Ричард Винг, соединивший в 1960 году французскую и китайскую кулинарию в бывшем ресторане Imperial Dynasty в Ханфорде, штат Калифорния.

Успех ресторанов с фьюжн блюдами зависит от нескольких факторов, среди которых:

• культурное разнообразие клиентуры,
• их опыт и шаблоны путешествия,
• их кулинарная утончённость и открытость для новых кулинарных впечатлений.

> См. также

• Современная австралийская кухня

Примечания

Словари и энциклопедии

Есть ли у нее какие-то правила? Попробуем разобраться.

В переводе fusion означает слияние, сочетание, сплав. Возникло это направление в США более 20 лет назад. И очень быстро распространилось по всему миру. Одно из самых известных блюд кухни фюжн — калифорнийские роллы. Традиционные японские суши американцы успешно преобразовали в самое популярное блюдо в японских ресторанах за пределами Японии.

Но чаще термин «фьюжн» относится к фантазийному и творческому направлению в кулинарии. И такие блюда подаются в ресторанах высокой кухни.

Нестрогие правила

Каких-то строгих правил в этом направлении нет. Можно использовать практически любые продукты. Главное — они должны сочетаться друг с другом! В одном блюде будут успешно «уживаться» фрукты, овощи, мясо, если они совместимы по вкусу. И могут совершенно не сочетаться два вида овощей, если они не совместимы. Поэтому любой повар, работающий в кухне фьюжн, должен обладать чувством меры и четким понятием вкуса, чтобы без рецептов придумывать новые интересные сочетания. Продукты в этом случае будут дополнять друг друга по вкусу и структуре.

Блюдам фьюжн присуща легкость и свежесть. Поэтому в них практически никогда не используется майонез. Но очень приветствуются растительные масла — оливковое, кокосовое, ореховое, из виноградных косточек, кукурузное. А также цитрусовые соки и множество пряностей (мята, имбирь, базилик и т.п.)

Необычную нотку можно внести практически в любое блюдо. Но главное, что нужно помнить, кухня фьюжн создается только из свежих и качественных продуктов. Нельзя заменить пармезан дешевым сыром. И в любом случае вкус должен получиться гармоничным.

Направления кухни «фьюжн»

Разделения на направления в данном случае достаточно условны, но можно выделить несколько видов кухни.

Смесь неожиданных продуктов. Это основное направление кухни. В одно и то же блюдо попадают самые необычные продукты. Это могут быть пельмени с креветками, суп с грушами и многое другое. Поле для экспериментов здесь очень большое. Особенно ярко фьюжн проявляется в десертах. Перец чили фаршируют ванильным мороженым, а в конфеты кладут васаби.

Также к кухне фьюжн относятся традиционные блюда с необычными специями. Европейские блюда можно подать с восточными соусами, традиционные суши с соусом карри, положить имбирь там, где предусмотрена мята.

Блюда, базирующиеся на одной культуре. В такие рецепты добавляются ингредиенты и вкусы, присущие для другой культуры. И получается что-то совершенно новое. Например, в классическую пиццу кладут пережаренные бобы или другие составляющие тако. На выходе мы получаем «Пиццу тако».

Замена оригинальных ингредиентов. Бывает, что рецепт содержит редкие продукты, например, птицу, которая водится только на определенной территории. И поэтому повар вынужден будет ее заменить на что-то похожее.

Изменение формы подачи блюд. Если надоела классическая презентация, можно придумать совершенно новый вариант. Салат «Шуба» можно подавать в форме рулета или в качестве начинки к блинам.

Кухня «фьюжн» доступна для любой хозяйки. В сети можно встретить рецепты кокосового супа с курицей и имбирем, говядины с морковью, кабачковых сэндвичей, торта тирамису и многих других фьюжн-кушаний.

Экспериментируйте и приятного аппетита!

Стиль фьюжн в интерьере – почувствуй свободу

Фьюжн пришел на смену строгим интерьерным стилям, диктующим строгие правила организации помещений. Он стал достойной заменой скромному практически аскетичному минимализму и функциональному до невозможности конструктивизму. Стиль фьюжн в интерьере – полная их противоположность. Он позволяет выходить за общепринятые рамки, дает возможность творчески проявить себя, поэкспериментировать с фактурами, материалами, декором. Особенность стиля – сочетание несочетаемого, смелость идей и новизна их воплощения. При этом дизайн интерьера в стиле фьюжн выглядит стильно и со вкусом.

История возникновения стиля

Появление фьюжна датируется 1970 – 1990 годами. Он проявился не только в интерьере, но и в других сферах:

• В музыке (в 1970 возникают различные направления джазовой музыки с вплетением этнических мотивов);
• В танце (танцевальная эстетика стала более открытой и пластичной, танцы в стиле фьюжн могли сочетать движения народной, восточной и современной хореографии);
• В кинематографии;
• В кулинарии (в традиционные блюда добавляется несвойственные им приправы и специи, они подаются в новой художественной манере);

Стиль стремительно проникал в различные сферы деятельности человека, приобретая все больше поклонников. Все традиционное подавалось под другим соусом, преподносилось с новой точки зрения, объединяющей континенты и народности. Если музыка в стиле фьюжн возникла в 70-х годах, то в интерьер стиль пробрался в конце ХХ века. В традиционные интерьеры проникли материалы, декор с экзотических стран, придав им дух свободы, раскрепощенной открытости всему новому.

Первыми стиль фьюжн в интерьере освоили американские дизайнеры. Они создавали смелые интерьеры, сочетая классику с этническими мотивами или барокко с хай-теком. При этом они наполняли пространство декором с латиноамериканскими, китайскими или африканскими мотивами. Так, мягкое кресло с узорной тканевой обивкой стало соседствовать с необычным столиком с зеркальной столешницей и ковриком в виде шкуры леопарда, зебры или просто с геометрическим рисунком.

В 90-х годах ХХ века все чаще стало звучать понятие «стиль фьюжн в интерьере». Что это такое? В переводе с английского fusion означает слияние, сплав, синтез. Это определение стали применять для интерьеров, в которых сочетается несочетаемое. То есть в интерьерах домов, кафе, гостиниц дизайнеры все чаще смешивали признаки разных стилей, дополняя их декором и мебелью разных народностей.

Например, классический интерьер спальни с удобной кроватью, белыми стенами и потолком, классическими шторами дополняли цветовыми пятнами, свойственными поп-арту, футуристической люстрой и египетским бюстом. Совершенно не совместимые на первый взгляд предметы обстановки, приобретали новое значение в удачном соседстве друг с другом. Они становились неотъемлемой частью единого пространства.

Используемые цвета

Дизайнеры и сегодня обращаются к стилю фьюжн с завидным постоянством. Ведь стиль фьюжн в интерьере квартиры помогает создать неповторимое богемное пространство, для которого характерны одновременно простота и сложное нагромождение фактур, цвета и материалов. Фьюжн легко объединяет эти несовместимые понятия. Сочетание цветов и узоров задает тон всему интерьеру. Хотя на первый взгляд в цветовой гамме фьюжна нет логики и хоть какой-то закономерности, это не так. Цветовая палитра тщательно подбирается, создавая при этом впечатление полного хаоса.

Фоновые цвета

Чаще всего в качестве фона при оформлении помещений используют такие цвета:

Белый.

Серый.

Коричневый.

Эти цвета могут использоваться каждый сам по себе или три цвета одновременно. С их помощью оформляют потолок, стены и пол.

Яркие акценты

В качестве цветовых акцентов используются как чистые однотонные цвета, так и узорные мотивы или картины. Яркие цветовые пятна на фоне серой или коричневой стены смотрятся жизнеутверждающе и свежо.

Чаще всего используют такие:

Оранжевый.

Голубой.

Фиолетовый.

Синий.

Розовый.

Красный.

Зеленый.

Светло-зеленый.

Желтый.

Характерные узоры для стиля фьюжн

Дизайн интерьера в стиле фьюжн отличается обилием различных узоров. Они спокойно уживаются рядом друг с другом, создавая неповторимое творческое пространство. Чтобы подчеркнуть индивидуальность интерьера, его характер и свободу используют такие узоры и рисунки:

• зигзаги и извилистые линии;
• геометрические мотивы (ромбы, квадраты, круги);
• полоску и клетку;
• цветочные и растительные узоры;
• этнические рисунки;
• анималистические принты.

Фактура и материалы

Создавая стиль фьюжн в интерьере квартиры, можно смело использовать различные материалы для отделки и декора помещений.

Например, такие:

Бамбуковые обои

Пробковые обои

Бумажные обои

Натуральный камень

Мелкая мозаика

Искусственный камень

Крупная керамическая плитка

Натуральное дерево

Ламинированные панели

Декоративная штукатурка

При этом важно, чтобы фактуры дополняли друг друга визуально и тактильно. Например, если стена выглядит объемно, то и на ощупь она должна быть шероховатая и объемная. Если стена выглядит, как речная галька, то и тактильно она должна быть гладкой, состоящей из мелких полукруглых камешков. Если поверхность изображает зелень, свежую весеннюю траву, то на ощупь она должна ее напоминать (для достижения такого эффекта можно использовать рельефную штукатурку).

Довольно красочно необычную эстетику фьюжна подчеркивает сочетание гладких глянцевых поверхностей с фактурными тканями (холстина, лен, домотканый ковер, бархат), шкурами животных (или искусственными коврами под шкуры животных). Например, напольное покрытие из натуральной или ламинированной доски с четко выраженной текстурой дерева можно дополнить шкурой коровы. А кровать с помощью игры узоров на ткани, объемных подушек и покрывал, можно превратить в арт-объект.

Отделка стен, потолка и пола

Для отделки поверхностей используют в основном природные материалы:

• деревянную доску и деревянные панели;
• мрамор, песчаник, гранит, сланец, известняк;
• керамическую плитку;
• стекло, стеклянные панели.

Наряду с этими материалами активно используют современные технологии такие как наливной пол с 3-Д эффектом, объемную штукатурку с рисунком, золочением, выдалбливанием, драпированные панели. Соседство этих материалов дает необычный эффект.

Потолок

Стиль фьюжн предполагает смелое использование абсолютно любых материалов и цветов для отделки потолка. Однако, очень часто дизайнеры выбирают обычный белый потолок. Гладкую оштукатуренную поверхность красят водоэмульсионной краской. Простой белый потолок – это хороший фон для необычной современной люстры.

Наряду с простым конструкторским решением используются и замысловатые идеи. Например, потолок объединяют с крышей, выкладывая его стеклянными панелями. Они не только защищают комнату от осадков, пропускают максимальное количество света, но и дают поразительный декоративный эффект.

Еще несколько идей для потолка в стиле фьюжн:

• Натяжной глянцевый белый или цветной потолок (в нем отражается интерьер, создавая эффект Зазеркалья);
• Потолок из различных по размеру деревянных панелей;
• Белый потолок с деревянными балками.

Пол

Чаще всего при выборе напольного покрытия учитывают практичную сторону вопроса. Для гостиной и спальни подбирают деревянные, ламинированные, паркетные полы. В ванной и на кухне полы отделывают плиткой или линолеумом. Терраса может быть выложена натуральным камнем. При этом пол может быть совершенно однотонным. Тогда его дополняют яркой дорожкой, ковром или шкурой. Или же он может быть художественно оформлен (наливной пол с рисунком, художественный паркет или мозаика). В этом случае его ничем не закрывают, позволяя гостям любоваться интерьерным чудом.

Стены

Для оформления стен выбирают сразу несколько различных техник и материалов. Хорошо, если получится гармонично соединить гладкую окрашенную поверхность с кирпичной кладкой, деревянные панели с мозаичными вставками, бамбуковые обои с белой гладкой штукатуркой. Стены – это пространство для творчества и самовыражения. Их дополняют тканевыми драпировками, картинами известных художников, объектами массового искусства (афишами, постерами или комиксами), зеркалами, фотографиями в рамках. При этом важно не забывать про красную нить национального колорита, которая должна проходить через интерьер, обогащая его.

Организация освещения

Проектируя дизайн интерьера в стиле фьюжн дизайнер особенно выделяет тему освещения. С его помощью обычную комнату можно превратить в кинопавильон или зал дискотеки. Свет используется не для общего освещения обстановки, а для подсвечивания конкретных элементов, для создания светового шоу в рамках обычной жилой квартиры. Для освещения большой гостиной конечно же можно выбрать центральную люстру. Чаще всего отдают предпочтение современным моделям с интересным дизайном. Но при этом продумывают точечную подсветку отдельных элементов декора.

Совет: расположите некоторые направляемые светильники непосредственно в зоне пола. Направленный свет, идущий снизу, будет создавать эффект софитов.

В качестве осветительных приборов задействуют:

• Настольные светильники;
• Двусторонне направленные бра;
• Поворотные светильники;
• Точечное освещение;
• Подвесные лампы;
• Торшеры;
• Скрытую галогеновую подсветку;
• Направленные светильники.

Важен тот факт, что не нужно специально подбирать все осветительные приборы из одной коллекции, обращая внимание на их форму и материал изготовления. Фьюжн допускает многообразие форм, цвета и фактуры.

Использование текстиля

Текстильное оформление также подвержено использованию главного правила – никаких правил. То есть, при оформлении спальни или гостиной, можно смело сочетать полупрозрачные и тяжелые фактурные ткани, располагать рядом несколько видов разнообразных подушек. Фьюжн признает многослойность, наслоение разных узоров, цветастых тканей, драпировки. Не обязательно придерживаться одной узорной линии при оформлении комнаты. Фьюжн допускает соседство геометрической и растительной темы в сочетании с национальной символикой.

Подбор мебели

Для гостиной в стиле фьюжн не нужен мебельный гарнитур или комплект. Для создания обстановки подойдут предметы из разных коллекций и эпох. Рядом с классическим диваном прекрасно разместится стеклянный столик в стиле модерн, а возле камина можно поставить два совершенно разных кресла или необычную софу.

Для кухни можно использовать такую идею – за обеденным столом расположить 4 – 6 совершенно различных стульев. При том, что предметы мебели могут отличаться по цвету, фактуре и стилю, им все же должна быть присуща одна общая деталь. Например, хромированные ножки или кожаные вставки, или узорный принт.

Совет: не загромождайте пространство лишней мебелью. Фьюжн пропагандирует свободу, поэтому в комнате должно быть как можно больше свободной площади.

Аксессуары и декор

Подбирая декоративные украшения для интерьера квартиры в стиле фьюжн, важно выразить собственное я через призму многообразия предметов. Они должны отражать вкус хозяина жилища, его пристрастия, предпочтения и любимые объекты. Стены могут украшать копии любимых картин, фотографии актеров или собственные снимки. Различные зеркала не вешают одиноко, а располагают группами. Хотя допустимо соседство большого зеркала в объемной раме с напольной вазой, торшером и бюстом в этническом стиле.

Основные правила, которых необходимо придерживаться

За мнимой вседозволенностью стиля скрывается небольшой риск превратить творческую незатейливую атмосферу с налетом богемности в безвкусный хаос. Этого можно избежать, полагаясь на собственное чувство меры и вкуса, а также с помощью нескольких правил:

Правило — #1.

Важно помнить, что фьюжн требует наличия свободного хорошо освещенного пространства. Слишком много мебели, декора, текстиля перегрузят обстановку и нарушат очарование смешения стилей.

Правило — #2.

Cмелые идеи хорошо подходят для воплощения в пространстве фьюжна. Немного эпатажа нисколько не помешает для такого интерьера.

Правило — #3.

Cмешивая эпохи, материалы и стили не забывайте о чувстве меры и грани между высоким искусством и банальным невежеством.

Фото идеи для интерьера в стиле фьюжн

Фото: Eco Fusion Design LLC.

Фото: Les Collections Dubreuil

Фото: Brian DalBalcon Photography

Фото: Allan Edwards Builder.

Фото: Mike Schaap Builders.

Фото: The Sky is the Limit Design

История стиля

Долгое время дизайнеры старательно следовали строгим канонам определенных стилей, не нарушая их правил и не выходя за рамки. Лишь к 80-м годам началось смешение на первый взгляд несочетаемых направлений и реализация нестандартных идей. Стиль фьюжн в архитектуре и интерьере многим полюбился за свою выразительность и до сих пор продолжает радовать творческих людей.

На фото – микс современного, классического и ретро-стиля. Особого внимания заслуживает черный камин, придающий атмосфере мистические черты.

Особенности

Фьюжн, фьюжен (от англ. fusion, «сплав», «слияние») – это термин, входящий в название различных направлений в архитектуре и искусстве, которые объединяют в себе противоположные идеи из разнонаправленных стилей, но не лишаются при этом гармонии.

• Нарушать правила нужно уметь, поэтому, создавая интерьер в стиле фьюжн, важно не превратить квартиру в сборище разномастных вещей. Обстановка должна выглядеть завершенной и не вызывать чувства диссонанса.
• В интерьере можно сочетать не только элементы разных стилей: здесь можно увидеть предметы из всевозможных культур и эпох.
• Фьюжн придется по душе чувственным, открытым и смелым людям. Эмоциональность здесь стоит на первом месте – главное, какие ощущения вызывает окружающее пространство, какое настроение оно дарит.

На фото дизайн столовой в стиле фьюжн с элегантной мебелью, кирпичной стеной и обоями с растительным орнаментом.

Цвета

Дизайн интерьера в стиле фьюжн всегда красочный, контрастный. Даже если основным фоном служат пастельные тона, обстановка разбавляется яркими выразительными акцентами. Цветовая гамма может быть самой разнообразной – от ультрамаринового до лимонного, от алого до травяного. Серые и коричневые цвета также уместны, но чаще всего не являются основными.

Подбирая палитру, необходимо знать меру: дизайн помещений в стиле фьюжн богат на фактуры и цвета, но не приемлет хаотичности.

На фото дизайн кухни в стиле фьюжн, который отличается красочностью и разнообразием декоративных элементов.

Также с успехом применяется черный цвет, придающий контрастности, и белый, помогающий упорядочить и объединить несколько оттенков. Золотистые и хромированные элементы добавляют обстановке блеска и шика.

Материалы и отделка

Стиль фьюжн в интерьере можно назвать противоположностью минимализма. В отделке стен приветствуется использование сразу нескольких материалов: краска и кирпич, обои и штукатурка, декоративный камень и деревянные панели.

Фактурные стены, в отличие от других стилей, не выступают акцентами, а заполняют всю площадь. Иногда обои служат фоном, но часто происходит наоборот: яркие полотна с принтами или фреской составляют основу всего интерьера в стиле фьюжн.

На фото гостиная в лиловых тонах, отделанная ориентированно-стружечными плитами и искусственным камнем. Интерьер объединяется обрешеткой и плинтусом.

Оригинальное оформление присуще не только стенам, но и потолкам. Во фьюжн-интерьерах можно увидеть неожиданные решения в виде черных, фактурных, реечных и многоярусных потолков, а также поверхностей, выкрашенных в тот же цвет, что и стены.

Меньше всего внимания в стиле фьюжн уделяется отделке пола, поскольку его роль – уравновесить интерьер. Наиболее распространенное покрытие – дерево и его аналоги. Акцент на полу делается только в том случае, если стены и потолок недостаточно активны. В иных ситуациях необходимо соблюдать баланс.

На фото гостиная в стиле фьюжн с элементами современной классики и состаренными фактурами. Потолок украшен декоративными панелями серебристого цвета.

Освещение

Свет – один из эффективных инструментов, способных подчеркнуть особенности стиля фьюжн. Люстры, бра, настольные лампы и торшеры не только несут утилитарную функцию, но и украшают обстановку. Точечные светильники и споты дополняют многоуровневое освещение.

На фото гостиная, где скомбинировано множество осветительных приборов, что позволяет создавать различные сценарии освещения.

Подбор мебели

Скучные шкафы «под дерево», типовые кресла и стулья? Только не здесь! Где-то элегантная, где-то слишком броская – мебель в стиле фьюжн будто призвана служить средством самовыражения хозяина. Разноцветные шкафчики и изящные обеденные группы, антикварный или специально состаренный гарнитур, сундуки, плетеные кресла и диваны с каретной стяжкой – можно соединить всё, что особенно нравится, и наслаждаться выбором.

На фото стеллаж, выкрашенный той же глянцевой краской, что и стены, а также разноцветный дизайнерский комод.

Декор и текстиль

Основное отличие стиля от других – индивидуальность. В нём легко уживаются произведения искусства и граффити, винтажные элементы и современная техника. На открытых полках располагаются коллекции, стены украшают различные картины и постеры. Но самое главное – каждый элемент имеет свою историю либо отражает характер его владельца.

На фото небольшая мансарда, отделка которой выдержана в монохромных тонах. Акцентами выступают цветные подушки и декор.

В качестве уютных дополнений применяются различные виды текстиля: хлопковые покрывала, мягкие вязаные пледы, меховые накидки. Подушки и шторы зачастую украшены необычным принтом. Ковры могут быть самоткаными, с арабскими мотивами. Также встречаются шкуры животных – на полу или кровати. Как видим, даже в текстиле присутствует фактура, а вот гладкая блестящая ткань здесь редкий гость.

Фото в интерьере квартиры

А теперь посмотрим, как оформляют свои дома поклонники «смешанного» стиля.

Кухня в стиле фьюжн

Наиболее популярным цветом для кухни остается белый, и даже в таком противоречивом стиле его часто выбирают в качестве основного. В малогабаритных помещениях это ещё и практично, так как светлые оттенки зрительно увеличивают пространство и создают ощущение чистоты. А вот что действительно трудно встретить во фьюжн-кухнях – это однообразие. Кухонные гарнитуры, как правило, комбинируют из двух цветов, фасады украшаются витиеватыми ручками, из плитки на фартуке составляют узоры или используют готовые фигурные изделия.

Бюджетным (и любимым многими) приемом остается комбинирование различных по цвету и дизайну стульев для обеденной группы. Стены украшаются картинами и даже зеркалами.

На фото кухня с элементами классики, ретро и скандинавскими мотивами.

Интерьер спальни в стиле фьюжн

Спальня – самое скромное место в квартире «смешанного» стиля. Стены здесь выступают фоном для яркой мебели, а не перетягивают внимание на себя. В спальной комнате хочется расслабиться, поэтому кричащая отделка мало кому придется по душе.

На фото комната в стиле фьюжн с элементами лофта.

Стиль фьюжн в интерьере гостиной

Комната для гостей – то место, где интерьер квартиры в стиле фьюжн раскрывается во всей красе. Разноцветные ковры, мягкие диваны с обилием подушек, сочетание фактур в отделке стен и потолка – уместно всё, что по душе владельцу квартиры. Не в почете только беспорядочность.

Особая роль в зале отводится камину, занимающему центральное место в помещении. Многие дизайнеры берут его за основу, по которой строят весь интерьер.

Идеи для ванной комнаты

Казалось бы, санузел – не то место, где можно проявить фантазию и сочетать множество фактур. Но даже если площадь ограничена, ничто не мешает выкрасить одну или несколько стен в насыщенные цвета, добавить пару картин, выбрать яркую штору для душа и постелить оригинальный коврик.

Дизайн детской комнаты

В спальне или игровой для ребенка дизайн в стиле фьюжн напрашивается сам собой. Стоит взять всего понемногу из различных направлений, добавить насыщенных красок – и комната будет радовать своей вдохновляющей атмосферой. Но следует знать меру, ведь обстановка в детской влияет на формирование вкуса у ребенка.

Фотогалерея

Рассматривать интерьеры в стиле фьюжн и находить новые идеи можно бесконечно, а жить в них – значит позволить себе роскошь быть самим собой.

Сложные связи в обустройстве кухни — один из самых интересных, необычных и удивительных способов для модного интерьера. Очень индивидуальный, теплый и атмосферный стиль фьюжн дает много возможностей, благодаря которым кухня становится чрезвычайно привлекательным сердцем дома. Вы индивидуалист, вас тянет к необычным, удивительным комбинациям в дизайне комнат, вы ненавидите скуку? Подумайте об устройстве кухни в стиле фьюжн. Вы не пожалеете об этом.

Что такое стиль фьюжн?

Фьюжн — это не что иное, как сочетание, казалось бы, несоответствующих элементов, цветов, отделочных материалов и т. д. Удивительные слияния создают смелый и в то же время наполненный чувством юмора интерьер, идеальный для людей с нетрадиционной индивидуальностью. Происхождению стиля фьюжн человечество обязано Филиппу Старку, который спроектировал кресло, напоминающее стиль Людовика XVI, но из яркого плексигласа.

Запомните, что кухня фьюжн должна быть необычной, красочной, веселой, теплой, но с чувствительностью и умеренностью.

Главные черты кухни фьюжн: все разрешено в обустройстве комнаты

Характерной чертой фьюжн является сочетание форм и дорогих материалов с дешевыми, благородными и обычными продуктами интерьерного дизайна. Этот стиль черпает вдохновение из народных мотивов, особенно ярких, красивых цветов, которые должны присутствовать в оформлении фьюжн. На этой кухне разрешены практически все декоративные и композиционные сочетания:

• вы можете удачно комбинировать красивый стилизованный стол с кожаными креслами;
• раковина в стиле ретро будет хорошо смотреться в сочетании с современной индукционной плитой;
• минималистичная мебель может быть дополнена дополнениями в очень ярких цветах;
• не упустите возможность прикупить хрустальную люстры ярко-зеленого цвета и сочетать ее со шкафом от своей бабушки.

На самом деле, допускается любое безумие, даже китч, при условии, что вы не перестараетесь.

Особенности:

1. соединение, казалось бы, несоответствующих элементов;
2. противоположность минимализму;
3. яркие цвета;
4. подборка старого и нового, барокко с современным;
5. сочетание дорогих и дешевых, эксклюзивных и распространенных материалов;
6. смелая и необычная обработка кухни как интерьера;
7. допускается китч, при условии адекватного контроля и вкусовых ощущений.

Современные интерьеры кухни в стиле фьюжн

В эстетике фьюжн, далекой от минимализма, допустимо использование разных деталей в традиционном, скандинавском, индустриальном, богемном, эклектичном и деревенском направлении. Мебель разных эпох комбинируется с современным оборудованием. Стиль, в котором нет никаких правил — это фьюжн, основанный на контрастах очень разнообразных элементов.

Богатство форм, цветов и, казалось бы, несоответствующих добавок создают самые удивительные связи, играя на кухне в стиле фьюжн главную роль. Нетрадиционные интерьеры выглядят так, будто они создавались годами. Между тем, чтобы обустроить комнату таким образом, нужно быть осторожным, потому что в этом случае предел перегрузки добавок и навязчивого китча чрезвычайно мал.

Выбор подходящей мебели для кухни в стиле фьюжн

Стиль фьюжн — это прежде всего сочетание контрастов и различных элементов, которые изначально не комбинируются друг с другом. В этом издании современность прекрасно сочетается с традицией. На первый взгляд, такие интерьеры выглядят немного хаотично и непоследовательно, но они созданы с изысканным и авангардным ароматом.

Сочетайте старинную кухонную мебель от бабушки с простыми, современными формами на кухне и создавайте неповторимый интерьер — настоящее искусство. Тем не менее, все чаще люди предпочитают комбинировать современность с классикой, создавая интерьеры в стиле фьюжн. Классический деревянный стол в комбинации с современными пластиковыми стульями — очень правильное решение в этом стиле. Здесь также могут присутствовать роскошные украшения, которые наполнены этническими элементами и современными деталями.

Дорогая бытовая техника в модном стиле

На каждой кухне, даже в стиле фьюжн, вы не можете пропустить качественную бытовую технику. Но как совместить современную стилистику устройства с предположениями о стиле, который является отрицанием минимализма? Нет ничего проще. Простые формы, часто дорогого и дизайнерского оборудования, идеально подойдут к пластиковым фигурам, аксессуарам, найденным на барахолке за копейки, или к цветочному ковру, который помнит времена прошлых десятилетий. Современная кухня не может обойтись без функциональных устройств, которые станут не только частью ее декора, но и оборудованием, облегчающим повседневную кухонную деятельность.

Кухня-гостиная в стиле фьюжн: контролируйте наполнение комнаты

Стиль фьюжн представляет собой сочетание различных мотивов и элементов из разных стилей. Это своего рода безумие на кухне-гостиной, оно персонализирует пространство, становится отражением души владельца, так как необычно и уникально. Однако, чтобы не создавать бытовой беспорядок и композиционный хаос, во время аранжировки необходимо иметь основную идею, которая будет направлять вас на каждом этапе работы. Отдельные элементы, которые кажутся чем-то из других миров, должны объединять, то, что характеризует владельца и его личность. Как и он, кухня-гостиная будет спонтанной и сумасшедшей, смелой и полной экспериментов в своем выражении, но в конце концов комната также должна быть законченной с чувством меры и вкусом.

Кухня фьюжн своими руками — бюджетный вариант

Неоспоримым преимуществом фьюжн является тот факт, что кухня в этом стиле может быть организована по очень низкой цене. Все, что вам нужно, это старая бабушкина мебель, найденная на чердаке, некоторые дополнения в виде пластиковых декоративных элементов и огромное количество фантазии. Старые шкафы можно слегка отремонтировать или просто почистить в сочетании с современными обоями с необычными узорами, добавив красочные, китчевые аксессуары, купленные за копейки. Отличным решением станет эффект кирпичной кладки. Простой минималистский стол, в свою очередь, будет хорошо смотреться со стульями времен СССР, в которых достаточно заменить только обивку. Украсьте современный постер в золотой оправе бабушкиного зеркала в стиле барокко, а на окна поставьте травы в очаровательные разноцветные горшки, которых полно в магазинах с недорогой интерьерной мебелью.

В переводе с английского fusion означает «смешение». Стиль фьюжн возник в результате слияния разных культур. В нем гармонично смешались этнические мотивы и современные направления, функциональность и стремление к самовыражению. Особенно широко фьюжн используют в интерьере кухни.

Рассмотрим подробнее его стилистические характеристики и выясним, почему кухня фьюжн может стать самым привлекательным элементом вашего интерьера.

Цветовое решение стиля фьюжн

В отличие от большинства направлений интерьер кухни в стиле фьюжн не подчиняется строгим правилам. В нем используют самые разные оттенки, главное, чтобы они не были скучными: желтый, красный, оранжевый, розовый, бирюзовый, зеленый, синий и так далее.

Спокойные пастельные тона здесь неуместны. Дизайнеры рекомендуют использовать яркие краски в аксессуарах. Однако и здесь нужно быть аккуратными, так как обилие красок только испортит кухонный дизайн. Возьмите за основу 3-4 цвета, которые гармонично сочетаются друг с другом, и придумайте интерьер на их основе.

Отделочные материалы

В отделке помещения применяют несколько материалов. Рассмотрим ниже, какие из них дизайнеры советуют использовать для оформления пола, стен и потолка в стиле фьюжн.

Приветствуются смелые и неординарные решения. Например, наливные напольные покрытия в формате 3D. Технология изготовления позволяет создавать на таких полах различные орнаменты и рисунки. Выбранный узор распечатывают на баннерной ткани нужного размера. После чего укладывают пол на базовый слой и покрывают лаком.

Наливной 3D-пол выглядит эффектно и необычно, но при его монтаже не обойтись без услуг профессионалов.

В качестве материала для отделки стен используют декоративный камень. Он состоит из цемента, гипса и минеральной крошки. Декоративный камень в разы дешевле настоящего, легок в монтаже. Чаще всего поверхности приобретают вид кирпичной или бетонной стены. Эффектно смотрится декоративный камень в комбинации с обоями под покраску или жидкими обоями.

Важно! Не бойтесь эксперементировать и сочетать разные цвета: белый и черный, мягкий пастельный и яркий глянцевый. Кухня фьюжн — это то место, где разрешено совмещать несочетаемые на первый взгляд краски.

Жидкие обои — еще один вариант для кухни фьюжн. У них широкий выбор текстур и цвета. Некоторые из них благодаря специальному составу выглядят как тканное полотно. На кухне фьюжн уместно смотрится сочетание жидких обоев и обычных виниловых полотен. Например, совместите однотонную стену бежевого цвета и стену с восточными мотивами.

Беспроигрышный вариант — витражный потолок, конструкция из металлического каркаса и стекла. Витражи придают кухне изысканность и шарм. За стеклом легко ухаживать, оно не деформируется со временем, не теряет своих свойств из-за солнечных лучей. Витражи бывают круглыми, овальными, квадратными. Выбор формы зависит от размера кухни и ее планировки. Для стиля фьюжн уместны красные или оранжевые витражи, которые создают необычную игру света и цвета.

Полистирольная плитка — бюджетный вариант оформления. Она проста в установке, ее окрашивают в любой цвет. Для кухни лучше выбрать плитку, ламинированную пленкой. Плитка имитирует натуральные поверхности, например, камень или дерево.

Интересно! Кухонные гарнитуры с витражом из разноцветного стекла предложил для российского рынка известный дизайнер Карим Рашид. Модули сочетали следующие цвета: черный и розовый, белый и бирюзовый.

Шторы и прочий текстиль

Чтобы кухня выглядела оригинально и стильно, в ее интерьер добавляют качественный и неординарный текстиль. В первую очередь уделяют внимание шторам. Производители предлагают рулонные шторы с элементами фотопечати.

Для направления фьюжн это может быть все что угодно: абстрактные фигуры, фотографии животных, портреты великий людей. Рулонные шторы сделаны из качественного материала, его легко чистить.

Важно! Если для оформления окна используют более классические варианты, то обязательно добавляют к ним различные аксессуары и декор. Например, тесьмой обшивают шторы по периметру, а также создают из нее бантики и подвязки. Используют ламбрекены, пушистые кисточки, цепочки.

Для кухни фьюжн вовсе не обязательно приобретать полотенца, прихватки и салфетки из одной линейки, ведь фьюжн — это смесь. Таким образом подчеркивается разноплановость интерьера и его изюминка.

Из красивого отреза ткани сделайте настенную картину: просто повесьте ее над столом. Такой акцент выглядит необычно, при этом всегда можно заменить ткань и освежить интерьер.

Бытовая техника и мебель

Кухонная мебель во многом определяет стиль и настроение интерьера.

Для пространства в стиле фьюжн характерны:

• оригинальные формы мебели, например, кухонные шкафы могут быть округлыми;
• наличие витражей, резьбы и стеклянных вставок;
• использование фотопечати на дереве, пластике, стекле;
• чередование современных глянцевых материалов и эффектов «под старину»;
• отделка кухни необычными материалами, например, натуральной кожей или цветным шпоном.

Выбирайте форму кухонного гарнитура по вашей комнате. Для небольших помещений подходят линейные одноуровневые гарнитуры, для просторных квартир — угловые.

Материалы: дерево, мультиплекс, МДФ, ДСП или их комбинации.

В качестве обеденной группы применяют не только стандартные столы и стулья, но также барные стойки, откидные столешницы-трансформеры, скамейки и даже табуреты, похожие на пни деревьев. Главное, чтобы все эти предметы были удобны в использовании и имели оригинальный внешний вид.

На кухне фьюжн отлично смотрится прозрачная бытовая техника. Например, посудомоечная машина компании AEG позволяет во всех подробностях разглядеть процесс мойки посуды. Также популярностью пользуются глянцевые яркие холодильники Siemens и духовые шкафы Gorenje.

Декорирование кухни

Секрет грамотного декора — это сочетание нейтральных аксессуаров и ярких «кричащих» элементов. Именно они способны изменить интерьер без значительных финансовых трат.

Для декорирования кухни фьюжн используют:

1. Оригинальную столовую и декоративную посуду разных стилей. Открытые полки украшают расписными фарфоровыми блюдцами, а над барной стойкой висят элегантные бокалы в стиле минимализм.
2. Плетеные корзины, вазы, кувшины и другие емкости для хранения. В них, как правило, кладут кухонные полотенца, столовые приборы, мелкую кухонную утварь.
3. Живые растения и сухоцветы.
4. Грифельные доски — это стильный и функциональный элемент интерьера. На досках записывают рецепты, мотивирующие цитаты или просто рисуют на них.
5. Яркие постеры в ретро-стиле с изображением известных личностей или сцен из популярных фильмов.
6. Черно-белые картинки или семейные фотографии из путешествий.

Важно! Добавьте в современный фьюжн немного истории, приобретите винтажные подсвечники, вилки, песочные часы, граммофоны. Возможно, найдете в шкафу бабушкины вязаные салфетки или хрустальный сервиз. Прогуляйтесь по барахолкам, на которых зачастую за смешные деньги можно купить настоящий предмет искусства — гравюру или керосиновую лампу.

В среде дизайнеров бытует мнение: если светильник не подходит ни под один интерьер, значит точно впишется во фьюжн. И действительно, пространство-фьюжн — это идеальное место для необычных форм и изогнутых линий, винтажных ламп и современных плафонов.

Фьюжн любит смелые решения, например общее освещение создают с помощью конструкции, которая состоит только из лампочки и металлической рамы. Допускается применение нескольких светильников противоположных цветов. Например, в вечернее время суток над обеденной зоной светит не матовый желтый, а оранжевый цвет. Контраст и игра теней создается с помощью бра, абажуров и настольных ламп.

Важно! Приветствуется несколько уровней освещения. Общее обеспечивается яркими потолочными светильниками, рабочее и обеденное — встроенной подсветкой или торшерами. Разрешено использовать светодиодные ленты, гирлянды с плафонами в виде звезд или сердец, необычные этнические светильники.

Кухня в стиле фьюжн — место встречи смелых идей и необычных фантазий. Однако чтобы создать по-настоящему стильную кухню, необходимо помнить основные правила и нюансы. В качестве цветовой гаммы используют 3-4 оттенка, для отделки поверхностей комбинируют материалы.

Популярна технология 3D-фотопечати, с помощью которой создают оригинальные полы или шторы. В качестве освещения используют светильники причудливой формы и с разноцветными лампами.

Как сделать интерьер кухни в стиле фьюжн оригинальным, но не безвкусным

06.05.2018 0 549

Гармоничное сочетание несовместимых вещей — главное, что отличает фьюжн от хаотичности и безвкусицы. Во время отделки и декора кухни нужно грамотно скомбинировать этнические, экзотические и классические мотивы. Это сложно, поэтому подобный интерьер оптимален для людей, которые обладают природным чувством стиля и знают, что такое умеренность.

Особенности направления. Цветовая гамма

Название модного течения не случайно переводится как «смешение». Здесь роскошное соседствует с простым, а вычурное — с обыкновенным. Всё это выглядит немного небрежно, но целостно и гармонично. Интерьер в стиле фьюжн получается уютным, беззаботным, жизнерадостным. Этот визуальный беспорядок всегда тщательно спланирован и продуман.

Также для направления характерны следующие черты:

• внешняя простота отделки кухни;
• свобода в выборе материалов и цветов;
• умеренность — не используйте всё и сразу;
• отсутствие хаоса;

• декорирование кухни винтажными аксессуарами, антиквариатом, роскошным текстилем;
• использование анималистических узоров.

Стилю свойственна яркая палитра. Здесь уместны розовый, бирюзовый, фиолетовый, оранжевый, желтый. Основные тона, выбранные для кухни, должны гармонировать друг с другом по правилам цветового круга. Оптимальная комбинация — черно-белый фон и выразительные, насыщенные акценты. Популярным для фьюжна считается сочетание оттенков золота и фуксии.

Совет. Чтобы кухня не получилась хаотичной и разнородной, выберите единую концепцию для оформления интерьера: ретро, путешествия, семейные ценности и т. д. Отделочные материалы, мебель и декор выбирайте с учетом доминирующей тематики.

Варианты отделки помещения

В стилистику направления вписывается абсолютно всё: древесина и пластик, керамика, металл и натуральный или искусственный камень. И всё же традиционно поверхности в стиле фьюжн принято отделывать простыми материалами. Для потолка на кухне это побелка в сочетании с деревянными балками.

Для пола — ламинат, керамическая плитка или линолеум, изображающий дощатое покрытие. Стены обычно оклеивают обоями, окрашивают или оштукатуривают.

Дополнительные идеи для оформления поверхностей кухни:

1. Напольное покрытие сделайте бетонным.
2. Альтернатива — кафель, имитирующий камень.
3. Потолок оформите при помощи глянцевой натяжной конструкции яркого оттенка.
4. Основную стену кухни декорируйте обоями или деревянными панелями.
5. В интерьер фьюжна впишется каменная или кирпичная кладка.
6. Для фартука выберите цветную плитку, используйте стекло или пластик.

Совет. Создавая стиль фьюжн, легко перейти грань между эстетизмом и безвкусицей. Если не уверены в собственных силах, поручите разработку дизайна и оформление кухни профессионалам.

Выбор мебели и бытовой техники

Предметы гарнитура здесь тоже разнообразны. Выберите одно изделие, которое станет акцентом кухни. Это может быть стол или раковина необычной формы. Вся остальная мебель и сантехника гармонично дополняют главный предмет меблировки, создавая стильный и оригинальный интерьер. Антикварные вещи здесь сочетаются с пластиковыми, а фоном для современной бытовой техники служит старинный комод или буфет. Вокруг обеденного стола можно собрать несколько стульев, которые вписываются в стилистику разных направлений, но при этом хорошо смотрятся друг рядом с другом.

Для кухни, оформленной в стиле фьюжн, предпочтителен светлый гарнитур. Хотите контрастов — дополните интерьер элегантной и практичной темной столешницей. Уместно использовать мебель, в которой скомбинированы разные материалы: дерево, пластик, стекло и т. д. Желательно, чтобы у гарнитура были глянцевые фасады. Такой прием визуально расширит кухню.

Продумывая обстановку, воспользуйтесь советами дизайнеров:

1. Мебель в стиле хай-тек поставьте у стены, декорированной гобеленом или натуральным камнем.
2. Если используете пластиковый или стеклянный гарнитур, на пол постелите искусственную шкуру любого животного.
3. Выбирайте бытовую технику яркого цвета или дополненную интересными деталями. В стилистику фьюжна удачно впишется варочная панель с подсветкой.

Освещение и декорирование интерьера

Светильник, напоминающий уличный фонарный столб, — отличное нестандартное решение для кухни. Другой способ разнообразить интерьер и оформить его по правилам фьюжна — повесить по центру комнаты люстру необычной геометрической формы. Главный источник света может быть яркого оттенка. В обязательном порядке он должен сочетаться с встроенными светильниками, цветными светодиодами. Дизайн кухни получится динамичным и креативным.

Внимание! В стиле фьюжн все осветительные приборы образуют единую композицию.

Окна декорируйте при помощи жалюзи или рулонных штор. Подойдут и длинные занавески из 2-х частей, одна из которых пошита из прозрачной ткани. Украсьте кухню живыми цветами в вазонах, зеркалами, картинами с пейзажами или абстракцией. На открытых полках расставьте посуду и банки с крупами.

Выбирая фьюжн для отделки кухни, руководствуйтесь логикой. В таком интерьере нет случайных или лишних деталей, поэтому каждый предмет гармонично вписывается в общую стилистику необычного направления.